Ngày Tết, chúng ta dễ bị cám dỗ bởi những món ăn hấp dẫn. Vậy bí quyết gì để có được hệ tiêu hóa khỏe mạnh mà không cần phải quá lo lắng khi Tết đang cận kề.
Ăn uống khoa học
Không chỉ riêng ngày Tết mà bất kỳ ngày nào trong năm, chúng ta cũng cần ăn uống một cách khoa học để có được một cơ thể khỏe mạnh, dẻo dai và tràn đầy năng lượng.
Ăn một cách tập trung
Việc ăn uống không tập trung là hiện tượng thường thấy trong các bữa ăn, nhất là khi công nghệ thông tin phát triển, việc mọi người vừa ăn vừa xem phim hay sử dụng điện thoại là điều quá đỗi quen thuộc. Thói quen này hoàn toàn có hại cho sức khỏe bởi chúng làm tăng nguy cơ rối loạn tiêu hóa, đau dạ dày… Vì vậy, mọi người hãy tập trung ăn để bảo vệ đường tiêu hóa khỏe mạnh.
Ăn đúng giờ sẽ giúp hình thành một hệ tiêu hóa ổn định
Không bỏ bữa
Mỗi bữa ăn chính đều có vai trò quan trọng và rất cần thiết đối với cơ thể. Việc bỏ bữa, dù là bữa nào đi nữa cũng ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ tiêu hóa. Khi bỏ bữa, đường ruột sẽ co lại và sẽ khó khăn để đáp ứng lại cho chế độ ăn bình thường, đồng thời, việc sản xuất axit trong dạ dày cũng giảm, các enzyme có thể ngừng hoạt động. Hệ tiêu hóa lúc này phải chịu áp lực nặng nề.
Ăn đúng giờ
Việc ăn đúng giờ sẽ tạo được thói quen sinh học tốt, giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định. Thời gian thích hợp cho các bữa ăn là 6 đến 8 giờ sáng cho bữa sáng, 11 đến 12 giờ cho bữa trưa và 6 đến 7 giờ tối cho bữa tối.
Tránh vận động ngay sau bữa ăn
Sau khi ăn xong mà vận động mạnh ngay sẽ ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa và cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh đau dạ dày.
Không ăn trái cây ngay sau khi ăn
Không nên ăn trái cây ngay sau khi dùng bữa
Ăn tráng miệng bằng trái cây sau bữa ăn là thói quen của nhiều người. Tuy nhiên, thói quen này không hề có lợi vì trong trái cây thường chứa một lượng axit, đường…, chúng có khả năng khiến hoạt động tiêu hóa bị trì trệ, chức năng tiêu hóa giảm sút.
Tự làm những món Tết truyền thống
Hiện nay, tình trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm đang là mối quan tâm và lo lắng của hầu hết chúng ta. Thay vì ăn những món được chế biến sẵn, bạn có thể tự tay làm những món Tết truyền thống, vừa hợp khẩu vị gia đình vừa đảm bảo vệ sinh.
Mứt nhà làm
Mứt là món có mặt ở hầu hết mọi gia đình mỗi dịp Tết đến. Ở hàng quán, mứt thường được chế biến từ lâu trước đó và chứa rất nhiều đường, nếu không bảo quản kỹ rất dễ bị nhiễm bẩn. Chị em có thể làm mứt tại nhà rất đơn giản mà lại khá ngon. Các loại mứt thường làm như mứt dừa, mứt bí…
Tự làm dưa, hành muối
Tết thường không thể thiếu miếng bánh chưng xanh cùng củ hành muối trắng ngần hay miếng dưa cải muối vàng ươm, thanh dịu. Món ăn này rất dễ mua ở ngoài chợ nhưng lại không chắc có đảm bảo vệ sinh hay không. Vậy nên, để bảo vệ sức khỏe, bạn hãy tự làm những món này để cả gia đình cùng thưởng thức.
Luôn trữ sẵn những thực phẩm hỗ trợ tiêu hóa
Ngày Tết, hệ tiêu hóa thường phải làm việc quá tải khi cơ thể hấp thụ quá nhiều dầu mỡ, tinh bột và đường. Thay vì chất đầy tủ lạnh thịt, giò…, bạn không nên bỏ qua những thực phẩm hỗ trợ tiêu hóa. Trong đó, sữa chua với nhiều lợi khuẩn tốt cho đường ruột, mật ong giúp giải độc cho cơ thể, gừng làm ấm bụng, chữa đầy hơi, khó tiêu…
Các món cần tránh để có hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Để có hệ tiêu hóa khỏe mạnh, nhất là trong những ngày Tết, mọi người nên tránh những món sau:
- Đồ ăn cay nóng, nhiều dầu mỡ; hạn chế các loại bánh kẹo, mứt vì chứa nhiều đường; thực phẩm ăn sẵn và đồ hộp như xúc xích, lạp sườn vì chứa nhiều chất bảo quản và phụ gia, dễ gây kích ứng niêm mạc ruột, khó tiêu.
- Hạn chế ăn đồ tươi sống, nem chua, các món để lâu trong tủ lạnh vì chúng có khả năng chứa nhiều vi khuẩn do không được nấu chín.
- Hạn chế rượu bia, nước có ga… để tránh rối loạn tiêu hóa.
Nội soi tiêu hóa – hệ tiêu hóa khỏe mạnh an tâm đón Tết
Nội soi tiêu hóa để chủ động bảo vệ sức khỏe
Bên cạnh những bí quyết về chế độ ăn uống lành mạnh, khoa học, bạn cũng nên quan tâm đến sức khỏe của mình bằng những giải pháp y học hiện đại. Nội soi tiêu hóa là giải pháp an toàn để có được một hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Nó không chỉ giúp phòng ngừa mà còn giúp phát hiện bệnh sớm để đưa ra biện pháp chữa trị kịp thời, mang đến hiệu quả điều trị cao.
Tại Hà Nội, khoa Ngoại Bệnh viện Đa khoa Thăng Long là địa chỉ được nhiều người tin tưởng để thăm khám và kiểm tra sức khỏe. Nhằm khuyến khích người dân nâng cao ý thức về sức khỏe cũng như phòng ngừa các bệnh về tiêu hóa để an tâm đón Tết, Bệnh viện Thăng Long áp dụng chương trình khuyến mại đặc biệt: Giảm 20% gói tầm soát ung thư đường tiêu hóa.
Bệnh viện đa khoa Thăng Long
Số: 127 Tựu Liệt -Tam Hiệp -Thanh Trì -Hà Nội
Email: info@benhvienthanglong.vn
Hotline: 0896 683 983
Trên 15 năm thành lập
Chuyên môn cao
Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi
trực tiếp khám
Cơ sở vật chất tiện nghi,
thiết bị hiện đại
Chi phí khám hợp lý,
chỉ từ 100.000 đồng
Áp dụng bảo hiểm y tế,
và các bảo hiểm khác
Chăm sóc khách hàng
chu đáo